Tips Menyulap Opor Jadi 4 Hidangan Enak Lain

Opor ayam adalah salah satu masakan yang penuh keajaiban. Mengapa begitu? Dengan hanya menambahkan bahan atau bumbu tertentu, terciptalah hidangan berbeda. Tak percaya? Mari simak.

1. Tambahkan 10 buah cabai keriting merah (dihaluskan dan sudah ditumis) dan 2 sdm kecap manis, rebus agak kering lalu panggang. Jadilah ayam panggang yang lezat.

2. Tambahkan bubuk kunyit dan bumbu kari ke dalam kuah opor yang sudah matang, masak sebentar, jadilah kari ayam.

3. Nah, sekarang kita coba tambahkan pala bubuk dan kecap manis, jadi deh, semur gurih.

4. Tambahkan 10 buah cabai hijau besar kukus dan 5 butir bawang merah (keduanya tumbuk kasar). Rebus sampai agak kental, hei.. jadi gulai hijau.