Budidaya kepiting soka sebagai alternatif pencaharian baru

Desa Lamjabat, Banda Aceh, merupakan daerah budidaya kepiting soka atau kepiting kulit lunak (Scylla serrata). Kepiting tersebut digemari karena cangkangnya lunak sehingga tidak repot saat dimakan.

Petambak memotong cangkang dan kaki dipotong sehingga saat dipanen sudah tumbuh cangkang baru yang lunak.

Kementerian Kelautan dan Pangan pun sedang melakukan pelatihan budidaya kepiting ini. Diharapkan pelatihan ini memunculkan wirausahawan baru dan menjadi alternatif usaha dalam situasi pandemi.