541df260-385a-461e-a7a1-11771f004e1f

Pisang Goreng Kelapa Muda

421 • Dipublish 8 Maret 2019

Pisang goreng dan kelapa muda adalah kombinasi yang jadi jaminan enak. Bikin gorengan praktis untuk snack sore dari pisang dan kelapa muda ini, yuk! Pasti nggak akan bikin pisang goreng yang biasa-biasa lagi!

BAHAN:
2 buah pisang tanduk, potong kotak kecil
1 buah kelapa muda, keruk
30 gr kismis
100 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
1 sdm gula merah, sisir
1/8 sdt garam
200 ml air soda
1/8 sdt kayu manis

CARA MEMBUAT:
1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan garam. Tuang air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk hingga rata. Tambahkan pisang. Aduk sampai menyebar.
3. Goreng satu sendok sayur demi satu sendok sayur sampai matang.


0 Komentar

0/200