Greek Yogurt Dressing

814 • Dipublish 29 Juni 2019

Suka greek yogurt? Meminum langsung bukan satu-satunya cara mengonsumsi greek yogurt, lho. Yuk, sulap greek yogurt jadi dressing yang nggak cuma bisa buat makan salad atau burger, tapi juga buat cocolan kentang goreng atau sayuran rebus.

BAHAN:
200 gr greek yogurt
1 buah ketimun ukuran sedang, kupas
1 siung bawang putih, haluskan
1sdt garam
1/8 sdt merica
1 ½ sdt gula
1 sdm air jeruk lemon
1/4 sdt chili flakes

CARA MEMBUAT:
1. Parut ketimun dengan parutan sawut, sisihkan.
2. Campur yogurt, bawang putih, garam, merica, dan air jeruk lemon, aduk rata.
3. Taruh timun di atas kitchen towel, peras sampai arinya habis. Masukkan timun ke dalam campuran yogurt, aduk rata.
4. Tambahkan chili flakes. Aduk rata.
5. Bisa dijadikan dressing burger, salad, cocolan kentang, atau cocolan sayuran rebus.


0 Komentar

0/200